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RECEITAS
FEIJÃO COMPLETO DA EDITH
INGREDIENTES
- 1 pacote de feijão Kicaldo
- 200g de bacon picado
- 1 peito de frango médio cozido e desfiado
- 200g de ligüiça fresca de pernil "debulhada"
- 2 ovos cozidos
- 1 Cebola média picada
- 3 dentes de alho
- 1 Tomate picado
- 1/2 maço de couve manteiga cortada
- Farinha de milho a gosto
- 4 xicaras de chá de arroz cozido bem soltinho
MODO DE PREPARO
- Numa panela frite o bacon escorra a gordura e reserve.
- Frite a linguiça na mesma gordura, acrescente a cebola, o alho e o tomate refogue bem.
- Coloque o bacon e a couve e refogue tudo.
- Misture o pacote de feijão Kicaldo e o arroz.
- Na hora de servir, coloque a farinha de milho e outros temperos a gosto sirva numa travessa decorada com os ovos cozidos e picados.
Porção p/ 4 pessoas, bem servido.
Tempo médio de preparo: 30 minutinhos
Tempo médio de preparo: 30 minutinhos
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